Kurczak z cukinią w sosie sojowym

Kurczak z cukinią w sosie sojowym

Ach… smaki Azji. Uwielbiam, często gotuję i cenię zdecydowanie bardziej niż kuchnię włoską, francuską, czy śródziemnomorską. Dlatego w ostatni weekend wybrałam się w kulinarną podróż po azjatyckich smakach… Danie (jak wszystkie na tym blogu) jest proste, szybkie i nie...
Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa

Do przygotowania tej prostej, ale jakże smacznej zupy potrzebne nam będzie zaledwie kilka składników, które niemal zawsze znajdziemy w lodówce 🙂 Zdecydowanie polecam dla fanów marchewki i nie tylko! Składniki: 5 marchewek 1 pietruszka 1 cebula 1 papryka 2 ząbki...
Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

Jeszcze trochę zimy przed nami, a żeby porządnie się rozgrzać bardzo polecam zupę meksykańską, oprócz grzanego wina oczywiście! Jest bardzo sycąca, ciekawa w smaku i pikantna! Zapraszam na wyprawę do Meksyku! Składniki: 2 cebule 500g mięsa mielonego 2 papryki czerwone...
Dyniowa carbonara

Dyniowa carbonara

Kulinarnie nadal pozostaję w temacie dyni 🙂 Jeżeli jesteście gotowi na niecodzienną wersję carbonary to czytajcie dalej! Obiecuję, że Wasnie zawiodę  🙂 Składniki: 200 g makaronu tagliatelle oliwa 140 g boczku wieprzowego 2 ząbki czosnku ok. 400 g dyni dużo posiekanej...
Szakszuka – śniadanie na obiad

Szakszuka – śniadanie na obiad

Szakszuka (Shakshouka), czyli wielki bałagan na patelni i na talerzu. Ale niebo na języku, a to w kuchni chyba najważniejsze 🙂 Potrawa jest prosta i szybka do zrobienia, a jednocześnie bardzo sycąca. Do przygotowania tego dania, które możemy spotkać w tradycyjnej...